Бушингом в релоуде называется цилиндрическая твердосплавная втулка,
которая своим внутренним диаметром формирует дульце гильзы.
См. рисунок
 
Бушинги бывают двух видов С покрытием нитрид-титана и стальные.
Он внутри полый:

Диаметр этой самой полости и есть размер бушинга.
Он определяется следующим образом:

D = C + 2 x W - T

где
D - искомый диаметр бушинга,
C - диаметр пули,
W - толщина стенки дульца гильз. 
W варьирует от бренда к бренду и может варьировать от партии к партии.
Поэтому эту величину надо знать заранее, т.к. она, в конце концов
и определит, какого размера бушинг вам нужен.
Так например, у гильз Winchester (308-й) толшина стенки всего 0.013-0.014 дюйма.
А у Federal'а может достигать 0.018.

T - "Натяг", который вы будете использовать.

Пример:
C - 0.308",
W - 0.015", 
T - 0.002".

D = 0.308 + 2 x 0.015 - 0.002 = 0.336

Или...

D = D0 - T

где 
D0 - Диаметр дульца на готовом патроне с гильзой,
которую вы планируете использовать.

Пример:
D0 = 0.338",
T - 0.002".

D = 0.338 - 0.002 = 0.336

Второй способ промеров и вычисления размера бушинга наиболее точный.
Он практически не дает ошибки.
В то время как по первому способу, при промере толшины 
стенки дульца возможны ошибки в пределах 0.001-0.002 дюйма. 
/Причину этой ошибки очень трудно объяснить на пальцах,  
но очень легко понять, когда сделаешь несколько измерений сам.  /

Настоятельно рекомендую промерять не менее 
- 5 гильз по первому способу
или
- 5 снаряженных патронов по второму.

Натяг на примере калибров от 6 мм до 30-х для 
начинающих высокоточников, я бы брал 0.002 дюйма.
Для охотников рекомендовал даже чуть больше. 
Но не более 0.005".
А если будете кримповать, то большой натяг и вовсе не нужен.
Пуля будет удерживаться в первую очередь кримпом.

Примерно такую величину натяга, т.е. 0.005" обеспечивают 
небушинговые матрицы, т.е. матрицы с так называемым "орешком".
Рисунок небушинговой матрицы слева:
 
Здесь дульце формируется предварительно (сжимается), при опускании штока пресса телом гильзы.
А окончательно (расширяется до калибра минус натяг), при поднятии штока - орешком.
Поэтому, в этом случае, вне зависимости от W, натяг будет всегда
примерно одинаков, по диаметру орешка.

Повторюсь...
Именно это вариант матриц, на мой взгляд, 
достаточен для целей охотничьего релоадинга.